Pariwisata dan Perhotelan

Kuliner Khas Oleh-oleh Yogyakarta

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini menggambarkan perjalanan dan kekayaan kuliner khas Yogyakarta yang tidak hanya menjadi bagian dari budaya lokal, tetapi juga menjadi identitas dan daya tarik bagi wisatawan dari berbagai penjuru dunia. Mulai dari hidangan legendaris seperti Gudeg Yu Djum yang kini semakin dikenal di jagat maya, hingga kuliner tradisional yang mulai langka, buku ini mengajak pembaca untuk mengenal lebih dalam tentang keunikan dan sejarah makanan khas Jogja. Selain itu, buku ini juga menjelaskan bagaimana kuliner tersebut dapat dinikmati di era milenium, dengan adanya inovasi dan adaptasi dalam penyajian dan akses. Buku ini tidak hanya sekadar menggambarkan hidangan, tetapi juga menyoroti peran kuliner dalam memperkaya kehidupan sehari-hari dan menjadi bagian dari identitas masyarakat setempat. Buku ini juga menyajikan informasi tentang keberadaan dan pengelolaan kuliner khas Jogja di berbagai lokasi, seperti di pegunungan, yang menambah keragaman pengalaman memakannya. Dengan penjelasan yang jelas dan menarik, buku ini menjadi sumber referensi yang baik bagi pecinta kuliner, peneliti, dan penggemar budaya Indonesia.