Kewirausahaan

Jamur Kuping Budidaya dan Peluang Usaha

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini menjelaskan secara komprehensif tentang budi daya jamur kuping dan peluang usaha yang berkembang dalam bidang pertanian dan usaha kecil menengah. Dalam buku ini, dibahas secara mendalam tentang pengenalan jamur kuping, termasuk botani, jenis-jenis, manfaat, serta nilai gizi yang dimiliki oleh jamur ini. Selain itu, buku ini juga menyajikan tata laksana budi daya jamur kuping, mulai dari perencanaan usaha, analisis pasar, hingga pemilihan lokasi yang optimal. Buku ini juga memandu pembaca dalam proses pembibitan jamur kuping, termasuk media biakan, inokulasi kultur jaringan, pembuatan bahan starter, dan media tanam yang tepat. Selanjutnya, buku ini menjelaskan perawatan dan pemeliharaan jamur kuping, seperti susunan polibag, sirkulasi udara, sterilisasi kumbung, penyiraman, pengaturan suhu dan kelembapan, serta teknik pelubangan polibag yang efektif. Selain itu, buku ini juga membahas analisis usaha dalam budi daya jamur kuping, termasuk usaha skala besar dan skala kecil menengah. Dalam bagian ini, dijelaskan konsep-konsep seperti break even point, benefit cost ratio, waktu pengembalian modal, serta analisis keuntungan dan kerugian dalam usaha budi daya jamur kuping. Dengan demikian, buku ini menjadi sumber informasi yang sangat bermanfaat bagi para pengusaha, petani, dan calon pelaku usaha dalam bidang budi daya jamur kuping.