Bagikan
Bisnis
Geliat Bisnis Nata
1 MB
ebook
71 Dilihat
Sinopsis
Pasar nata de coco untuk minuman biasanya lesu saat musim hujan—mulai November hingga Februari tahun berikutnya. Itu sebabnya Sularto, pengrajin nata de coco, tertarik menjajaki peluang pasar nonpangan karena permintaannya tidak terpengaruh iklim atau musim. Sudah begitu, permintaan olahan nonpangan nata de coco itu untuk pasar mancanegara menggiurkan. Potret itu merupakan fenomena geliat bisnis nata di tanahair. Pembaca bisa mendapatkan informasi lebih lanjut seputar bisnis nata dalam buku ini.
Generated by AI ✨
Deskripsi Buku
Buku Buku ini membahas dinamika dan potensi bisnis nata kelapa (nata de coco) di Indonesia, dengan fokus pada proses produksi, tantangan, dan peluang di pasar domestik dan internasional. Buku ini menyajikan informasi terkini mengenai keberhasilan produsen nata seperti Konang Sri Hartono yang mampu mencapai omzet hingga Rp200 juta per bulan, serta peran penting para pengrajin dalam menjaga kualitas dan konsistensi produk. Selain itu, buku ini juga menjelaskan hambatan yang dihadapi produsen, seperti kualitas bahan baku, teknik fermentasi, dan keterbatasan kapasitas produksi. Buku ini juga mengupas peluang pasar nonpangan yang menjanjikan, khususnya untuk ekspor. Dengan berbagai studi kasus dan wawancara langsung dengan pengrajin, buku ini menjadi sumber informasi yang relevan dan mendalam bagi para pelaku usaha, pengusaha, serta calon pengusaha yang tertarik pada bidang ini.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
