Perikanan

Gabus Sumber Albumin Bagus

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas secara mendalam tentang keistimewaan ikan gabus sebagai sumber albumin yang sangat bermanfaat, terutama bagi penderita penyakit berat seperti kanker, gagal ginjal, dan stroke. Albumin, sebagai protein plasma vital yang berperan dalam penyusunan struktur sel, antibodi, enzim, dan hormon, seringkali mengalami penurunan kadar pada penderita penyakit akut. Kondisi ini bisa menyebabkan berbagai dampak serius, seperti pembengkakan dan kebutuhan infus albumin yang mahal. Dalam buku ini, disebutkan bahwa ikan gabus (Channa striata) mengandung albumin dalam jumlah tinggi, yaitu sebesar 62,24 g/kg, yang jauh lebih tinggi dibandingkan sumber albumin lain seperti telur (9,34 g/kg). Riset menunjukkan bahwa konsumsi albumin dari ikan gabus dapat menjadi solusi alternatif yang lebih ekonomis dan efektif, terutama dalam mencegah komplikasi penyakit dan mempercepat pemulihan pasien. Buku ini juga menyajikan pengalaman nyata pasien seperti Dahlan Iskan dan Ashari, yang berhasil memperbaiki kadar albumin darah dan mempercepat pemulihan melalui konsumsi ikan gabus. Selain itu, buku ini menjelaskan berbagai aspek terkait albumin, termasuk sumber lainnya seperti telur, susu, kacang-kacangan, serta pentingnya memilih ikan gabus berkualitas tinggi untuk memaksimalkan manfaat albumin yang terkandung. Dengan menyajikan informasi ilmiah, pengalaman nyata, dan rekomendasi praktis, buku ini menjadi panduan lengkap bagi pasien dan keluarga dalam memahami dan memanfaatkan albumin dari ikan gabus sebagai alternatif terapi yang efektif dan ramah anggaran.