Pertanian

Demi Nangkadak Sempurna

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas tentang pengembangan buah nangkadak, hasil persilangan antara nangka (betina) dan cempedak (jantan). Nangkadak memiliki karakteristik unik, yaitu buah yang renyah, manis, dan tidak lembek seperti nangka, namun praktis untuk dikonsumsi seperti cempedak. Namun, untuk menghasilkan buah nangkadak yang penuh nyamplung, dibutuhkan bantuan manusia dalam proses penyerbukan. Buku ini menjelaskan struktur bunga nangkadak, yaitu sebagian besar bunga betina (90%) dan hanya sebagian kecil bunga jantan (10%), sehingga peluang penyerbukan secara alami rendah. Untuk meningkatkan kualitas buah, penyerbukan buatan dengan menggunakan pejantan nangka atau nangkadak sendiri dianjurkan. Penyerbukan buatan tidak hanya meningkatkan jumlah nyamplung, tetapi juga memperbaiki rasa dan kualitas buah, membuatnya lebih mirip nangka dan lebih nyaman dikonsumsi. Selain itu, buku ini juga menjelaskan bahwa nangkadak termasuk varietas genjah, sehingga umur muda sudah bisa berbuah. Namun, kualitas buah belum stabil hingga usia 5 tahun, sehingga penyerbukan bantuan menjadi penting untuk memastikan buah yang dihasilkan penuh nyamplung dan berkualitas. Buku ini menjadi panduan lengkap bagi para petani dan penggemar buah nangkadak dalam memperoleh hasil panen yang optimal.