Masakan dan Makanan

Makanan Khas Lamongan

Lamongan lebih dari sekadar nama kota; ia adalah identitas rasa. Buku ini mengajak pembaca menelusuri jejak kuliner yang tumbuh dari pesisir Pantura, Lamongan. Dengan pendekatan yang autentik, Sopokui menyajikan rangkuman kuliner khas yang menjadi kebanggaan daerah, mulai dari rahasia koya pada Soto Lamongan, gurihnya Tahu Campur, hingga keunikan bumbu Nasi Boran. Selain menyajikan resep, buku ini juga bercerita tentang filosofi, tradisi, dan kisah sejarah di balik setiap hidangan yang telah dikenal luas di Indonesia. Buku ini cocok bagi pecinta kuliner, pelancong, maupun siapa saja yang ingin merindukan cita rasa asli Lamongan dari rumah

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini: