Bagikan
- Beranda
-
Budidaya Sayuran Tropis
Pertanian
Budidaya Sayuran Tropis
2 MB
ebook
49 Dilihat
Penerbit
ISBN
:
978-602-217-295-6
eISBN
:
proses
Sinopsis
Indonesia adalah negara yang kaya akan keanekaragaman hayati, termasuk sayuran. Berbagai jenis sayuran-yang umumnya adalah introduksi dari berbagai wilayah tropis dan subtropis di seluruh dunia-telah dikenal dan dibudidayakan di Indonesia. Hadirnya beraneka ragam sayuran tersebut telah membawa dampak positif bagi kehidupan masyarakat, bukan saja perannya sebagai sumber berbagai vitamin dan mineral, melainkan juga memiliki dampak ekonomi yang sangat berarti bagi para pelaku usaha tani. Buku ini membahas berbagai aspek yang terkait dengan budidaya berbagai jenis sayuran tropis dari famili Solanaceae, Cruciferae, Compositae, Fabaceae, Cucurbitaceae, Poaceae, dan Amaryllidaceae. Pemabahasan setiap jenis sayuran diawali dengan penelusuran sejarah dan asal-usul tanaman, kedudukannya di dalam sistematika botani, pendalaman mengenai syarat tumbuhnya, kultur teknik dengan sentuhan berbagai teknologi, pengenalan terhadap hama dan penyakit, tindakan-tindakan pascapanen untuk mempertahankan mutu produk, serta nilai gizi dan manfaat dari masing-masing jenis sayuran. Bahasa yang sederhana, namun kaya akan muatan ilmiahnya menjadikan buku ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai salah salah satu rujukan bagi mahasiswa dan dosen yang menekuni ilmu-ilmu pertanian, khususnya hortikultura sayuran.
Generated by AI ✨
Deskripsi Buku
Buku Buku ini membahas secara menyeluruh tentang budidaya sayuran tropis yang banyak ditemukan di Indonesia. Materi yang disajikan terbagi dalam beberapa bab utama, yaitu Kubis, Cabai, Sawi, dan Selada. Setiap bab mencakup berbagai aspek penting dalam pengelolaan tanaman sayuran, mulai dari asal-usul, morfologi botani, syarat tumbuh, teknik budidaya, pengendalian hama dan penyakit, teknik panen dan pascapanen, serta nilai gizi dan manfaat nutrisi dari setiap tanaman tersebut. Buku ini ditulis dengan tujuan untuk menjadi referensi akademik dalam mata kuliah Hortikultura, khususnya bagi mahasiswa ilmu-ilmu hayati dan pertanian. Isi buku disusun sesuai dengan kebutuhan pendidikan dan perkembangan ilmu pertanian, terutama dalam bidang budidaya tanaman sayuran tropis yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Dengan penyajian yang terstruktur dan jelas, buku ini diharapkan dapat memberikan manfaat dalam memperkaya pemahaman dan keterampilan dalam bidang hortikultura, serta menjadi bahan bacaan yang mendukung pengembangan ilmu pertanian yang berkelanjutan.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
