Fiksi

BAKULAN AMATIRAN: Mencari Makna Lewat Rasa

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini menggambarkan perjalanan seorang penulis yang memulai dari nol dalam dunia baking—memasak roti dan donat secara manual. Dengan semangat yang tinggi dan ketekunan, ia mengikuti kelas yang diadakan oleh Cik Gu, seorang mentor yang juga baru memulai bisnis bakery. Proses pembelajaran tidak mudah, karena adonan roti dan donat membutuhkan kekuatan fisik, kesabaran, dan kepekaan terhadap bahan-bahan yang beragam, seperti tepung terigu dengan berbagai tingkat protein dan perbedaan antara margarin dan mentega. Buku ini bukan hanya tentang teknik memasak, tetapi juga tentang pengalaman pribadi, tantangan, dan kegigihan dalam belajar. Penulis berusaha menemukan makna lewat rasa, sekaligus berbagi kisah perjalanan dari seorang pemula yang akhirnya berhasil menjual kue dan menerbitkan buku ini sebagai bentuk pencapaian. Buku ini cocok bagi siapa saja yang ingin belajar baking, mengeksplorasi dunia kuliner, atau sekadar menikmati kisah inspiratif yang penuh semangat dan ketekunan.