Fiksi

Pesona Kuliner Aceh Besar (Kumpulan Resep Masakan Khas Aceh)

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku *Pesona Kuliner Aceh Besar* ini menyajikan kumpulan resep masakan khas Aceh Besar yang merupakan warisan budaya dan kearifan lokal dari nenek moyang masyarakat Aceh. Mulai dari masakan berbasis ikan, buah, dan sayur hingga berbagai jenis kue tradisional, buku ini menghadirkan berbagai masakan yang khas dan autentik, yang telah dilestarikan dan diadaptasi dalam bentuk resep yang mudah dipraktikkan. Buku ini juga mencakup beberapa masakan yang memiliki nilai sejarah dan budaya, yang menjadi bagian dari identitas masyarakat Aceh Besar. Dalam buku ini, pembaca akan menemukan berbagai masakan seperti *Kuwah Beulangong*, *Kuah Sop*, *Sie Manoek Masam Keueueng*, *Keumamah*, *Pepes Eungkeut Bieleh*, *Kuah Eungkeut Paya*, *Sabee Teutiecah*, *Asam Ue*, *Dodol Aceh*, *Meuseukat*, *Kueh Wajeb*, *Kueh Boi*, dan berbagai masakan lainnya yang mencerminkan kekayaan kuliner Aceh Besar. Buku ini tidak hanya sekadar kumpulan resep, tetapi juga menjadi pengantar untuk memahami nilai-nilai budaya dan sejarah yang terkandung dalam setiap masakan tersebut. Dengan gaya penyajian yang terstruktur dan mudah dipahami, buku ini menjadi referensi yang bermanfaat bagi pecinta kuliner, peneliti budaya, serta masyarakat Aceh Besar yang ingin melestarikan dan mengembangkan warisan masakan khas daerahnya.