Fiksi

Aktifitas Antioksidan Alami

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku ini membahas tentang aktivitas antioksidan alami yang dihasilkan dari berbagai bahan alami, seperti kuersetin, kedawung, salam, sirih merah, jambu biji, bangle, dan zeolit. Penulis menjelaskan secara rinci mekanisme radikal bebas serta peran penting antioksidan dalam mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Dalam bab terpisah, buku ini juga menyajikan metode uji laboratorium antioksidan alami, khususnya metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil), yang digunakan untuk mengukur aktivitas antioksidan dari bahan-bahan tersebut. Selain itu, buku ini juga menjelaskan prosedur uji laboratorium, termasuk alat dan bahan yang digunakan, serta uji pendahuluan yang dilakukan sebelum uji utama. Penulis juga membahas komposit formula ekstrak dengan zeolit dan profil KLT (Kromatografi Lapisan Tipis) sebagai bagian dari penelitian ini. Buku ini dilengkapi dengan daftar tabel, bagan, dan daftar pustaka untuk mempermudah pemahaman pembaca. Buku ini merupakan hasil penelitian yang bertujuan untuk memberikan wawasan ilmiah mengenai aktivitas antioksidan alami dan aplikasinya dalam bidang kesehatan dan farmasi.