Bisnis

Business Process Re-Engineering

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas implementasi konsep Rekayasa Ulang Proses Bisnis (BPR) dalam industri pabrik gula, khususnya pada Pabrik Gula Lestari, sebagai upaya untuk meningkatkan pengelolaan sumber daya dan memaksimalkan nilai tambah dari limbah produksi. Dalam konteks ini, penulis mengkaji berbagai jenis limbah yang dihasilkan pabrik gula, seperti blothong, ampas tebu, abu, limbah cair, dan limbah padat, serta dampak lingkungan yang mungkin ditimbulkan. Penulis menyoroti bahwa pabrik gula belum optimal dalam memanfaatkan limbah, terutama limbah blothong yang dapat diubah menjadi briket sebagai bahan bakar alternatif. Pemanfaatan limbah ini tidak hanya memberikan nilai ekonomis, tetapi juga berkontribusi pada pengembangan energi baru terbarukan, seperti listrik, biokompos, dan biomassa. Selain itu, buku ini juga menjelaskan pentingnya manajemen pengolahan limbah yang baik sebagai upaya mengurangi pencemaran lingkungan. Buku ini menyajikan analisis rancangan manajemen bisnis baru yang diusulkan, termasuk proses pembuatan briket padat, serta perbandingan antara proses bisnis lama dengan proses bisnis yang diusulkan. Selain itu, buku ini juga membahas aspek-aspek seperti perencanaan dan pengembangan produk, manajemen produksi, konsep biaya, dan siklus akuntansi biaya, sebagai bagian dari upaya membangun keberlanjutan bisnis pabrik gula. Dengan pendekatan akademis dan praktis, buku ini menjadi referensi penting bagi pemerintah, pengelola pabrik gula, dan akademisi dalam upaya peningkatan kinerja industri gula serta pengelolaan limbah secara berkelanjutan.