Perkebunan

SPM : Budidaya & Khasiat Srikaya Utk Kesehatan & Bisnis Makanan

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku *Budidaya & Khasiat Srikaya untuk Kesehatan & Bisnis Makanan* ini menyajikan informasi lengkap dan praktis mengenai budidaya buah srikaya, yang juga dikenal sebagai buah nona. Buku ini berisi teknik budidaya yang mencakup pembibitan, pengolahan tanah, penanaman, pemupukan, penyiangan, penjarangan, hingga kegiatan pascapanen. Selain itu, buku ini juga menjelaskan khasiat dan manfaat buah srikaya bagi kesehatan, seperti penggunaannya dalam pengobatan tradisional untuk berbagai penyakit seperti asam urat, anemia, demam, batuk, disentri, dan sembelit. Selain itu, daging buah srikaya juga memiliki nilai tambah sebagai bahan baku dalam pembuatan selai, sirup, dan makanan olahan lainnya. Buku ini juga membahas penggunaan daun dan akar srikaya yang memiliki khasiat medis serta manfaat ekonomi dalam industri makanan. Dengan bahasa yang mudah dipahami, buku ini menjadi panduan yang bermanfaat bagi para petani, pengusaha, dan penggemar buah srikaya yang ingin memanfaatkan potensi buah ini secara optimal.