Keperawatan

Pangan Olahan dan Regulasinya

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Pangan Olahan Dan Regulasinya Buku ini merupakan referensi komprehensif yang dirancang untuk memperkaya pemahaman mahasiswa, terutama dalam bidang gizi masyarakat, mengenai konsep dasar, pengertian, dan kebijakan pangan di Indonesia. Buku ini terdiri dari 12 bab yang diatur dalam 14 pertemuan kuliah, ditambah pertemuan untuk latihan dan ujian tengah semester serta ujian akhir semester. Buku ini juga dilengkapi dengan daftar pustaka yang memudahkan mahasiswa untuk memperdalam pemahaman teoritis dan mengaplikasikannya secara praktis. Selain itu, buku ini juga menyajikan informasi mengenai perlindungan hak cipta dalam konteks penerbitan dan distribusi buku, serta pentingnya menghargai karya penulis dengan tidak menggunakan buku hasil bajakan. Buku ini menjadi panduan yang sangat bermanfaat bagi dosen dalam mempercepat pembahasan materi ajar, karena mahasiswa telah mempelajarinya sebelumnya di rumah. Dengan adanya bahan latihan, dosen dapat memudahkan proses pembelajaran dan evaluasi kinerja mahasiswa. Buku ini juga memperkaya pengetahuan akademik mahasiswa untuk memahami kebijakan pangan di Indonesia secara mendalam, serta menjadi acuan dalam mempersiapkan ujian tengah semester dan ujian akhir semester.