Bagikan
Ilmu Gizi
Gizi Kesehatan Pada Masa Reproduksi
2 MB
ebook
26 Dilihat
Sinopsis
Gizi berasal dari bahasa arab yaitu “Ghidza”. Ilmu gizi didefinisikan sebagai suatu cabang ilmu yang mempelajari hubungan antara makanan yang dimakan dengan kesehatan tubuh yang diakibatkan, serta faktor-faktor yang mempengaruhinya. Ilmu Gizi (National Academy of Sciences) 1994 adalah ilmu yang mempelajari zat-zatdari pangan yang bermanfaat bagi kesehatan dan proses yang terjadi pada pangan sejak dikonsumsi, dicerna, diserap, sampai dimanfaatkan tubuh serta dampaknya terhadap pertumbuhan, perkembanagan dan kelangsungan hidup manusia serta faktor yang mempengaruhinya. Sedangkan gizi adalah suatu proses penggunaan makanan yang dikonsumsi secara normal oleh suatu organisme melalui proses digesti, absorbsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan fungsi normal dari organ-organ, serta menghasilkan energi.
Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
:
978-602-280-551-9
Kategori
eISBN
:
978-623-209-576-2
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
