Lebaran di Indonesia selalu identik dengan kehangatan silaturahmi, gema takbir, dan tentu saja, deretan toples kue kering di atas meja tamu. Bagi sebagian orang, kue-kue ini adalah camilan pelepas rindu. Namun, bagi mata seorang wirausaha, setiap butir Nastar dan keping Kastengel adalah peluang ekonomi kreatif yang menjanjikan. Buku berjudul "Aneka Kue Kering Lebaran: Peluang Bisnis Musiman yang Menjanjikan" ini ditulis bukan sekadar untuk membagikan resep, melainkan untuk menjadi kompas bagi para pelaku UMKM dan calon pengusaha rumahan. Di era ekonomi digital saat ini, memiliki produk yang enak saja tidaklah cukup. Kita perlu memahami bagaimana memenangkan hati konsumen, mengelola arus kas yang sehat, hingga membangun merek yang mampu bertahan meski musim Lebaran telah berlalu. Melalui tujuh bab utama-ditambah dengan pembahasan krusial mengenai legalitas dan manajemen krisis-buku ini membedah setiap aspek bisnis kue kering secara komprehensif.
Unduh untuk perangkat lain: