Bagikan
Ilmu Gizi
Penilaian Konsumsi Pangan: Teori dan Aplikasi
4 MB
ebook
0 Dilihat
Sinopsis
Buku ini memberikan pemahaman tentang Penilaian Konsumsi Pangan, pada tingkat individu, kelompok, masyarakat dan skala Nasional. Ukuran rumah tangga, tabel komposisi makanan Indonesia (TKPI), penilaian tingkat konsumsi individu dengan berbagai metode: food record, estimated record, weight record. Penilaian Tingkat kelompok: metode pendaftaran, metode pencatatan dan metode inventaris, serta penilaian Tingkat Masyarakat dan Tingkat nasional: PKP nasional, pola pangan harapan.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
Unduh untuk perangkat lain:
Ulasan Pembaca
0.0
/5
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
