Dalam konteks pembangunan sumber daya manusia yang unggul, gizi memegang posisi strategis dengan pengaruh langsung terhadap pertumbuhan, perkembangan fisik dan mental, produktivitas, serta kualitas hidup seluruh lapisan masyarakat. Buku ini secara sistematis menguraikan konsep-konsep dasar gizi, kebutuhan gizi pada berbagai tahap kehidupan dan kondisi khusus, serta faktor-faktor multidimensional yang mempengaruhi status gizi masyarakat. Selain itu, buku ini juga mengkaji hubungan erat antara faktor ekologis, sosial, ekonomi, dan budaya terhadap permasalahan gizi yang dihadapi masyarakat, disertai pembahasan kebijakan dan program kesehatan yang relevan sebagai langkah strategis dalam menanggulangi tantangan perbaikan gizi nasional. Dengan demikian, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi akademik dan praktis yang bermanfaat bagi mahasiswa, tenaga kesehatan, pembuat kebijakan, peneliti, serta seluruh pihak yang memiliki kepedulian terhadap peningkatan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat melalui perbaikan gizi. Kami berharap karya ini memberikan kontribusi signifikan dalam meningkatkan kesadaran dan pemahaman mengenai pentingnya penerapan gizi seimbang secara terpadu, serta mendorong implementasi langkah-langkah nyata untuk memperbaiki status gizi masyarakat Indonesia secara berkesinambungan.
Unduh untuk perangkat lain: