Buku kategori kesehatan berjudul Gambir Gum Sebagai Antimikroba Alami dalam Kesehatan Oral merupakan karya Zuhrah Taufiqa. Monograf ini mengulas secara komprehensif potensi Gambir Gumbiomaterial alami yang berasal dari tanaman Uncaria gambir Roxb. sebagai sumber senyawa bioaktif dalam pengembangan agen antimikroba alami untuk kesehatan oral. Melalui pendekatan fitobioaktif, monograf ini membahas secara sistematis aspek fitokimia, mekanisme aktivitas biologis, serta potensi aplikatif Gambir Gum terhadap patogen oral, khususnya Streptococcus mutans. Selain itu, diuraikan pula peluang pengembangan formulasi serta pemanfaatannya dalam produk kesehatan oral berbasis bahan alam.
Unduh untuk perangkat lain: