Teknologi Industri Produk Udang Skinless

Pendidikan
Teknologi Industri Produk Udang Skinless

3 MB
ebook
0 Dilihat
Penerbit
Media Nusa Creative
ISBN
978-634-261-116-6
Kategori
Pendidikan, Pendidikan
eISBN
978-634-261-117-3
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Buku referensi industri yang membahas proses pengolahan udang tanpa kulit. Menguraikan detail teknis berbagai jenis produk (PND, PDTO, PUD), standarisasi rantai dingin, peralatan pabrik, hingga aspek keamanan pangan dan prosedur ekspor hasil perikanan.

Tags:
Keyword:

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

Unduh untuk perangkat lain:

playstore windows appstore macos

Ulasan Pembaca

0.0 /5
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)

Ulasan (0)

Urutkan
no-review

Belum Ada Ulasan

Jadilah yang pertama memberikan ulasan!

Tulis Ulasan

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Penerbit Media Nusa Creative

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Pendidikan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Pendidikan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Selengkapnya
Teknologi Industri Produk Udang Skinless

Teknologi Industri Produk Udang Skinless

Prof. Dr. Ir. Hardoko., MS ; Dr. Yunita Eka Puspitasari., S.Pi., MP; Mery Kathryn K. Br. Panjaitan, S.Tr.Pi., M.Han

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku