Bagikan
- Beranda
-
Dapur Kreatif Seni Memasak dan Menyajikan Hidangan
Tata Boga
Dapur Kreatif Seni Memasak dan Menyajikan Hidangan
1 MB
ebook
0 Dilihat
Penerbit
ISBN
:
978-623-396-457-9
eISBN
:
978-623-396-731-0
Sinopsis
"Dalam perjalanan memasak yang penuh warna ini, pembaca diajak memasuki ruang tempat ide, intuisi, dan teknik berpadu untuk menciptakan hidangan yang memikat dari langkah pertama sampai penyajian terakhir. Setiap bagian menuntun pada cara mengenali karakter bahan, meracik rasa dengan percaya diri, serta membentuk tampilan yang membawa masakan ke level yang lebih artistik tanpa kehilangan kehangatan dapur rumah. Dari eksperimen sederhana hingga kreasi yang lebih berani, hadir dorongan untuk menemukan gaya memasak yang personal dan menghadirkan kegembiraan dalam setiap prosesnya."
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
Unduh untuk perangkat lain:
Ulasan Pembaca
0.0
/5
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
