Buku ini membahas bagaimana mutu dan keamanan pangan dijaga melalui sistem pengawasan yang terukur serta regulasi yang saling terintegrasi. Di dalamnya diuraikan mengenai peran pengawasan mutu dalam melindungi konsumen, memastikan kepatuhan hukum, dan mendukung daya saing industri pangan. Dengan pendekatan praktis dan mudah dipahami, buku ini menjadi rujukan bagi mahasiswa, praktisi, dan pelaku usaha pangan untuk memahami mutu pangan sebagai bagian Adivara Jioran percaya hidup bisa dijalani dengan logika. Tanpa cinta, tanpa harapan yang tak pasti. Sampai suatu hari, ia bertemu Aluna
Unduh untuk perangkat lain: