Pendidikan

STRATEGI BERBASIS CIRCULAR ECONOMY untuk Ketahanan Pangan dan Lingkungan

Buku ini hadir sebagai hasil dari kepedulian dan keinginan kuat untuk menghadirkan solusi nyata terhadap persoalan limbah organik, ketahanan pangan, dan keberlanjutan lingkungan hidup. Buku ini memperkenalkan sistem integratif berbasis ekonomi sirkular dengan konsep UMAITA (Unggas, Maggot, Ikan, dan Tanaman) yang mampu mengubah limbah menjadi berkah. Dengan pendekatan sederhana namun ilmiah, UMAITA dirancang agar dapat diterapkan pada skala rumah tangga hingga komunitas secara efektif dan efisien. Indonesia sebagai negara agraris-maritim memiliki potensi besar untuk mengembangkan sistem produksi yang lebih sirkular dan berdaya guna. Konsep UMAITA diharapkan mampu menjawab tantangan tersebut dengan menggabungkan empat komponen biologis utama dalam satu ekosistem produktif, berkelanjutan, dan ramah lingkungan. Isi buku ini disusun secara sistematis mulai dari teori ekonomi sirkular, profil permasalahan sampah organik di Indonesia, hingga desain dan implementasi sistem UMAITA secara teknis. Penulis juga menyajikan studi kasus, strategi pengembangan, serta peluang bisnis yang relevan untuk mendorong replikasi sistem ini di berbagai daerah. Tidak hanya sebagai buku panduan teknis, buku ini juga diharapkan menjadi sumber inspirasi dan referensi bagi akademisi, praktisi, pengambil kebijakan, hingga masyarakat umum yang tertarik membangun sistem pertanian dan perikanan yang berkelanjutan.

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini: