Bagikan
- Beranda
-
TINJAUAN HISTORIS AKULTURASI BUDAYA Dalam Kuliner Palembang Sebagai Sumber Pembelajaran Sejarah
Pendidikan
TINJAUAN HISTORIS AKULTURASI BUDAYA Dalam Kuliner Palembang Sebagai Sumber Pembelajaran Sejarah
2 MB
ebook
0 Dilihat
Penerbit
ISBN
:
978-623-6322-95-6
Kategori
eISBN
:
proses
Sinopsis
Buku ini memuat tentang sejarah dan budaya dari kuliner Palembang yang melegenda dan telah dikenal oleh seluruh masyarakat luar ataupun dalam negeri. Kuliner Palembang memiliki perpaduan budaya Arab, Tiongkok, Belanda, Jepang, dan Asia Tenggara yang disebut sebagai ilmu gastronomi sehingga memiliki sejarah yang panjang dari masa Sriwijaya sampai zaman kolonialisme yang berkuasa di daerah Palembang.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
Unduh untuk perangkat lain:
Ulasan Pembaca
0.0
/5
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
