Pendidikan

KOPI BANYUATIS: PERLINDUNGAN DAN PENGELOLAAN KOPI LOKAL SEBAGAI POTENSI NASIONAL DENGAN SISTEM DRIP IRRIGATION UNTUK MANFAAT EKONOMI PADA MASYARAKAT BULELENG

Di Kabupaten Buleleng, terdapat potensi kekayaan alam yang potensi untuk didaftarkan Indikasi Geografis yaitu Kopi Banyuatis, yang memiliki citarasa unik. Beberapa produk Kopi Banyuatis jenis Robusta dan Arabica. Ketika ditanam di daerah perbukitan dan diolah dengan cara masih tradisional membuat Kopi Banyuatis mempunyai cita rasanya lebih enak, ini yang menjadi keunggulannya yaitu dari cita rasa dan kualitasnya. Kopi Banyuatis ini sangat disukai oleh orang asing, dan saat ini masih menyiapkan perijinan untuk eksport. Jika sudah dieksport ke luar negeri tentunya produk ini rawan diklaim sebagai produk kopi dari luar negeri, untuk itulah perlu perlindungan hukum guna memberikan jaminan dari pihak-pihak yang berpotensi melakukan klaim.

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini: