Buku kategori botani berjudul Minyak Atsiri Basil dari Jenis Kemangi dan Selasih sebagai Sumber Senyawa Kimia Alami merupakan karya Dwiarso Rubiyanto. Tanaman kemangi dan selasih tergolong ke dalam kelompok tanaman basil (Ocimum basilicum) dengan nama spesies kemangi (Ocimum citriodorum), selasih ungu (Ocimum canum) dan selasih hijau (Ocimum violaceum). Tanaman-tanaman tersebut sering kali dimanfaatkan oleh masyarakat hanya sebagai bahan pangan. Padahal, kemangi dan selasih mempunyai potensi dan daya guna yang besar dalam bidang-bidang lain. Buku ini diterbitkan dengan tujuan untuk menggali hal-hal baru dari bahan alam yang sehari-hari dimanfaatkan, bahkan kadang kala terabaikan, namun mempunyai potensi dan daya guna yang besar dalam bidang-bidang lain di masyarakat. Dengan penelaahan yang mendalam tentang minyak atsiri tanaman basil dari jenis kemangi dan selasih diharapkan akan memberikan manfaat yang lebih besar pula bagi masyarakat dan pengembangan ilmu pengetahuan. Isi buku ini diharapkan dapat digunakan untuk membuat produk-produk aplikatif yang bermanfaat, khususnya di bidang pertanian sebagai bahan biopestisida, biokontrol hama, penanganan produk pascapanen dan di bidang kesehatan sebagai bahan aktif anti kuman dan sejenisnya.
Unduh untuk perangkat lain: