Buku ini memberi gambaran tentang unit atau alat yang umumnya digunakan di dalam industri kimia, termasuk juga dalam industri pangan, kemurgi serta industri serumpun lainnya. Prinsip kerja dari setiap unit operasi beserta peralatan penyusunnya, desain, teknis, instalasi, serta aplikasi dari beragam peralatan proses dijelaskan dengan bahasa mudah dipahami.
Unduh untuk perangkat lain: