Buku ini mengulas peran penting Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kreatif di sektor kuliner halal dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) 2030 di Indonesia. Dengan fokus pada inovasi dan keberlanjutan, buku ini memaparkan bagaimana UMKM kuliner halal dapat berkontribusi pada berbagai aspek SDGs, termasuk pengentasan kemiskinan, ketahanan pangan, pertumbuhan ekonomi inklusif, dan konsumsi serta produksi yang bertanggung jawab. Penulis menggali potensi besar industri kuliner halal Indonesia sebagai kekuatan ekonomi kreatif yang dapat mendorong pembangunan berkelanjutan. Melalui studi kasus, analisis kebijakan, dan wawasan praktis, buku ini menyajikan strategi konkret bagi pelaku UMKM kuliner halal untuk mengembangkan bisnis mereka secara berkelanjutan sambil berkontribusi pada pencapaian SDGs. Buku ini tidak hanya menjadi panduan bagi pelaku UMKM, tetapi juga sumber informasi berharga bagi pembuat kebijakan, akademisi, dan siapa pun yang tertarik pada interseksi antara kewirausahaan kreatif, industri halal, dan pembangunan berkelanjutan di Indonesia.
Unduh untuk perangkat lain:
Jadilah yang pertama memberikan ulasan!
Bukunya bagus banget!
Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Aliquam nulla iusto repellat qui, soluta laborum deserunt quis veritatis reprehenderit sint assumenda natus officiis! Nesciunt nisi eius rem dolor placeat consectetur.
Isinya daging semua cuy! Recomended.