Penyelenggaraan makanan merupakan seragkaian proses yang dimulai dari perencanaan menu, perencanaan kebutuhan bahan makanan, perencana an anggaran belanja, pengadaan bahan makanan, distribusi dan pencatatan, dan diakhiri dengan pembuatan laporan serta evaluasi (Kementerian Kesehatan RI, 2013). Penyelenggaraan makanan merupakan sebuah rangkaian kegiatan yang dimulai dari perancanaan menu hingga proses distribusi makanan kepada konsumen.
Unduh untuk perangkat lain:
Jadilah yang pertama memberikan ulasan!
Bukunya bagus banget!
Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Aliquam nulla iusto repellat qui, soluta laborum deserunt quis veritatis reprehenderit sint assumenda natus officiis! Nesciunt nisi eius rem dolor placeat consectetur.
Isinya daging semua cuy! Recomended.