Pendidikan

Stabilitas Kapal Pengangkut Ikan Hidup

Kapal pengangkut ikan hidup merupakan sebuah transportasi yang digunakan selama proses ekspor maupun domestik, bertujuan untuk mempertahankan ikan dalam keadaan tetap hidup. Kapal pengangkut ikan hidup termasuk kapal pengangkut ikan, yang mana muatan utama kapal pengangkut ikan hidup (KPIH) adalah air dan ikan yang berenang bebas didalamnya. Oleh karena itu, maka jenis muatan di dalam palka KPIH adalah merupakan muatan jenis liquid (cair) (Novita, 2011). Menurut Ananda (2017) dengan adanya kapal ikan hidup, ikan dapat diekspor dalam keadaan hidup sehingga ketika dijual nilainya pun tinggi. diperlukan sistem transportasi ikan yang tepat agar kualitas dari ikan tersebut terjaga hingga sampai dikonsumen dengan cara mendesain sistem pengangkutan ikan hidup, menggunakan palka ikan hidup dengan sistem tertutup. Kapal pengangkut ikan hidup tidak didesain untuk mengangkut muatan ikan saja, melainkan juga mengangkut air yang mana dapat mempertahankan ikan dalam keadaan hidup sehingga menjaga kualitas ikan tersebut. Pada saat kapal pengangkut ikan hidup melakukan loading muatan, pasti muatan tersebut tidak sesuai dengan target atau kapasitas penuh dari ruang muat. Sehingga muatan ikan dan jumlah volume air pada ruang muat kapal pengangkut ikan hidup tidak selalu sama, yang mana sarat kapal harus diperhatikan.

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini: