Bagikan
Manajemen
General Hotel Management
2 MB
ebook
45 Dilihat
Wishlist
Sinopsis
Hotel merupakan organisasi yang kompleks dengan beberapa bagian atau departemen yang merupakan satu kesatuan tim yang mempunyai tugas dan tanggung jawab masing-masing. Selain menjalankan operasional hotel, tim manajemen juga sebagai penghubung dengan pemilik hotel (owner). Tugas utama tim manajemen hotel: 1. Perencanaan. 2. Pengorganisasian. 3. Pengelolaan (karyawan). 4. Pengarahan. 5. Pengawasan. Buku ini disusun untuk membantu pembaca dalam memahami dan mengetahui sistem general management di hotel. Di era kompetitif seperti ini unggul dalam bersaing merupakan tujuan setiap perusahaan dan organisasi modern. Penggunaan sistem general hotel management adalah salah satu cara untuk mempermudah pekerjaan dan mencapai keunggulan bersaing. buku ini cocok untuk pemula dalam memahami konsep general management hotel dan implementasinya.
Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
:
978-602-453-376-2
Kategori
eISBN
:
978-602-453-481-3
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
