Teknik

PASCAPANEN HORTIKULTURA: Pendekatan Ilmiah dan Praktis dalam Menjaga Kualitas Hasil Panen

Name: PASCAPANEN HORTIKULTURA: Pendekatan Ilmiah dan Praktis dalam Menjaga Kualitas Hasil Panen
Price: 111000 IDR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (100 reviews)
Author: Ir. Ferziana, M.P; Mustika Adzania Lestari, S.P., M.P.
ISBN: 978-623-127-446-5

Ir. Ferziana, M.P; Mustika Adzania Lestari, S.P., M.P.

8 MB

ebook

0 Dilihat

Penerbit

: Literasi Nusantara Abadi

ISBN

978-623-127-446-5

Kategori

: Teknik dan Arsitektur, Teknik

eISBN

proses

Wishlist

Sinopsis

Pascapanen merupakan tahapan penting dalam sistem produksi pertanian, terutama pada komoditas hortikultura yang bersifat mudah rusak. Secara umum, pascapanen merujuk pada seluruh rangkaian kegiatan yang dilaku kan setelah hasil pertanian dipanen hingga produk tersebut siap dikonsumsi, diproses lebih lanjut, atau dipasarkan.

Tags:

Keyword: