Ekonomi

Sistem Kendali Fuzzy Logic Control untuk Optimalisasi Pengeringan Biji Kopi pada Rotary Dryer

Name: Sistem Kendali Fuzzy Logic Control untuk Optimalisasi Pengeringan Biji Kopi pada Rotary Dryer
Price: 127000 IDR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (25 reviews)
Author: Assoc. Prof. Ir. Ika Noer Syamsiana, S.T., M.T., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., APEC Eng.; Nihayatun Nafisah, S.Tr.T., M.Tr.T.; Marsma TNI Asst. Prof. Dr. Ir. Arwin Datumaya Wahyudi Sumari, S.T., M.T., IPU, ASEAN Eng., ACPE, APEC Eng., GCMC; Rahma Nur Amal
ISBN: 978-634-234-234-3

Assoc. Prof. Ir. Ika Noer Syamsiana, S.T., M.T., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., APEC Eng.; Nihayatun Nafisah, S.Tr.T., M.Tr.T.; Marsma TNI Asst. Prof. Dr. Ir. Arwin Datumaya Wahyudi Sumari, S.T., M.T., IPU, ASEAN Eng., ACPE, APEC Eng., GCMC; Rahma Nur Amal

7 MB

ebook

5 Dilihat

Penerbit

: Literasi Nusantara Abadi

ISBN

978-634-234-234-3

Kategori

: Ekonomi, Ekonomi

eISBN

proses

Wishlist

Sinopsis

Biji kopi memiliki berbagai jenis spesies, seperti Arabika, Robusta, Liberika, dan Excelsa. Setiap jenis biji kopi memiliki karakteristik rasa yang berbeda, dengan tingkat keasaman, kekuatan, dan aroma yang khas. Misalnya, kopi Arabika dikenal dengan rasa yang lebih halus dan asam, sedangkan kopi Robusta memiliki rasa yang lebih kuat dan pahit. Selain itu, perbedaan dalam proses pengolahan, seperti metode pengeringan dan pemanggangan, juga memengaruhi kualitas dan cita rasa akhir dari biji kopi tersebut.

Tags:

Keyword: