Bagikan
Ekonomi
Manajemen Rantai Pasok Pangan Keberlanjutan Pangan yang Tangguh dan Inklusif
18 MB
ebook
0 Dilihat
Sinopsis
Buku manajemen rantai pasok pangan disintesakan dari hasil penelitian-peneitian kolaborasi antara Tomy Perdana dengan berbagai peneliti baik dalam lingkup nasional maupun internasional. Buku ini mengulas pentingnya manajemen rantai pasok pangan untuk meningkatkan keberlanjutan, resiliensi, dan inklusivitas sektor pertanian di negara berkembang. Lebih lanjut, buku ini menjeklaskan peran rantai pasok pangan dalam mengatasi berbagai tantangan sektor pertanian, tantangan perubahan iklim, ketidakstabilan geopolitik global, peningkatan daya saing pertanian, bencana (bencana alam dan man-made disasters), dan peningkatan pertumbuhan penduduk di tahun 25.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
