Pendidikan

Buku Ajar Mikrobiologi Akuatik

Buku Ajar Mikrobiologi Akuatik disusun dengan tujuan memberikan pemahaman mendalam mengenai dampak kehadiran mikroorganisme di lingkungan perairan, baik tawar maupun laut. Dalam buku ini, penulis membahas kebersihan perairan sebagai kunci utama dalam memastikan kualitas protein hewani dari organisme ikan dan non-ikan. Mereka menekankan pentingnya memahami dasar-dasar mikrobiologi akuatik sebagai bagian integral dari kehidupan sehari-hari, serta mengajak pembaca untuk merangkul kehadiran mikroorganisme melalui pendekatan ilmiah.

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini: