Nusa Tenggara Timur merupakan daerah kepulauan dengan kondisi iklim kering semi arid. Pada setiap pulau, pola bermata pencarian berbeda antar pulau termasuk dalam budayanya masing-masing. Sering kali masyarakat menerapkan budaya adat istiadat untuk kegiatan-kegiatan pertanian. Selain itu, NTT juga memiliki banyak objek wisata yang tersebar di masing-masing pulau. Mata kuliah Budaya Lahan Kering, Kepulauan, dan Pariwisata merupakan mata kuliah penciri di Universitas Nusa Cendana, yang wajib diprogram oleh seluruh mahasiswa. Kompetensi yang dicapai dari mata kuliah ini adalah mahasiswa menerapkan nilai-nilai pada system Budidaya Lahan Kering Kepulauan dan Pariwisata. Untuk memudahkan mahasiswa mencapai kompetensi tersebut maka semua materi pembelajaran dirangkum dalam BUKU AJAR BUDAYA LAHAN KERING KEPULAUAN DAN PARIWISATA, sebagai buku pegangan. Buku banyak menguraikan tentang budaya masyarakat dalam bercocok tanam, beternak, sebagai nelayan dan berwirausaha dalam bidang pariwisata khususnya pada wilayah kepulauan semiringkai dan selayang pandang tetang aspek pariwisata.