Bagikan
Budaya
SOSIAL BUDAYA GIZI
3 MB
ebook
0 Dilihat
Sinopsis
Sistematika buku ini dengan judul "Sosial Budaya Gizi", mengacu pada konsep dan pembahasan hal yang terkait. Buku ini terdiri atas 12 bab yang dijelaskan secara rinci dalam pembahasan antara lain mengenai Konsep Dasar Sosial Budaya Gizi; Fungsi Sosial dari Konsep Makanan; Ideologi Pangan dan Konsep Kebiasaan Makan; Taboo Makanan dan dampaknya Pada Status Gizi; Puasa, Intermitent Fasting, Paleo Diet, Mayo Diet dan Dampaknya pada Status Gizi; Diet Vegetarian, Diet Ketogenik (Fastosis dan Ketofastosis) dan Dampaknya Pada Status Gizi; Diet DEBM, Diet GM, OCD Diet, Diet Coke, Coke Zero, Food Combining, dan Dampaknya Pada Status Gizi; Kaitannya Pangan dan Gender; Aspek Psikologi dan Etika dalam Pemilihan Pangan; Globalisasi Pangan dan Kebiasaan Hidup Sehat; Penilaian Kebiasaan Makan dan Rekomendasi; serta Isu Terkini Sosial Budaya Terkait Kebiasaan Makan dengan Status Gizi.
Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
:
noisbn
Kategori
eISBN
:
978-623-195-648-4
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
