Dasar Teknologi Hasil Ternak

Peternakan
Dasar Teknologi Hasil Ternak

6 MB
ebook
94 Dilihat
Penerbit
PT Penerbit IPB Press
ISBN
978-602-440-995-1
Kategori
Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan, Peternakan
eISBN
978-623-256-079-6
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Buku ini mengulas tentang bagaimana mengaplikasikan prinsip dasar teknologi pengolahan serta pengawetan pangan dan non pangan hasil ternak dengan berprinsip pada keamanan pangan. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan latihan soal sehingga pembaca dapat mengaplikasikan materi pada setiap bab-nya. Buku ini digunakan untuk mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi (PS) THT dan PS Teknologi Produksi Ternak.

Tags:
Keyword:

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

Unduh untuk perangkat lain:

playstore windows appstore macos

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Zakiah Wulandari; Tuti Suryati; Epi Taufik; Irma Isnafia Arief; Cahyo Budiman; Astari Apriantini; Mochammad Sriduresta Soenarno

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit PT Penerbit IPB Press

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Peternakan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Selengkapnya
Dasar Teknologi Hasil Ternak

Dasar Teknologi Hasil Ternak

Zakiah Wulandari; Tuti Suryati; Epi Taufik; Irma Isnafia Arief; Cahyo Budiman; Astari Apriantini; Mochammad Sriduresta Soenarno

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku