Buku MICE Industri Perhotelan: Strategi Membuka Peluang Pasar Global membahas secara komprehensif dinamika dan potensi sektor Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition (MICE) dalam industri perhotelan, baik dari perspektif lokal maupun global. Di tengah ketatnya persaingan pasar pariwisata dunia, industri MICE menjadi kekuatan strategis yang mampu mendorong peningkatan okupansi hotel, mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif, serta memperkuat posisi destinasi sebagai pusat kegiatan bisnis internasional. Melalui pendekatan akademik dan praktis, buku ini mengulas strategi pengelolaan acara, tren digitalisasi MICE, kolaborasi lintas sektor, hingga pentingnya inovasi dalam pelayanan berbasis pengalaman. Selain itu, penulis juga menyoroti bagaimana hotel sebagai venue utama MICE dapat mengadopsi standar global, memperluas jaringan pasar, dan membangun daya saing berkelanjutan. Buku ini ditujukan bagi mahasiswa, akademisi, pelaku industri perhotelan, serta pembuat kebijakan yang ingin memahami peran krusial industri MICE dalam membuka peluang pasar global dan memperkuat kontribusinya terhadap pembangunan pariwisata yang inklusif dan berdaya saing tinggi.