Seiring meningkatnya permintaan pasar terhadap produk perikanan berkualitas tinggi, efisiensi dan teknologi pengelolaan hasil perikanan menjadi kunci utama keberhasilan industri ini. Buku Alat dan Mesin dalam Industri Perikanan: Pengelolaan Hasil Perikanan hadir sebagai referensi komprehensif bagi siapa pun yang ingin memahami bagaimana peran alat dan mesin modern mendukung kualitas, produktivitas, dan daya saing sektor perikanan.