Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : ? Bab 1 Pengantar Ekologi Pangan dan Gizi ? Bab 2 Sistem Pangan dan Gizi ? Bab 3 Pangan Gizi dan Kesehatan ? Bab 4 Pangan Gizi dan Pertanian ? Bab 5 Pangan Gizi dan Sosial Budaya ? Bab 6 Pangan Gizi dan Ekonomi ? Bab 7 Pangan Gizi dan Pendidikan ? Bab 8 Pangan Gizi dan Kependudukan ? Bab 9 Pangan Gizi dan Pembangunan Sumber Daya Manusia ? Bab 10 Pangan Gizi dan Globalisasi ? Bab 11 Gizi dan Gender ? Bab 12 Urgensi Keamanan Pangan dan Keberlanjutan Lingkungan ? Bab 13 Gizi dan Dinamika Sosial ? Bab 14 Pangan, Gizi dan Industri ? Bab 15 Bahan Tambahan Makanan ? Bab 16 Pencemaran Makanan dan Minuman ? Bab 17 Prinsip Higiene Sanitasi Makanan Minuman ? Bab 18 Penyelenggaraan Gizi Institusi ? Bab 19 Penyediaan Menu ? Bab 20 Psikologi Makanan dan Kesehatan ? Bab 21 Gizi Keluarga
Unduh untuk perangkat lain:
Jadilah yang pertama memberikan ulasan!
Bukunya bagus banget!
Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Aliquam nulla iusto repellat qui, soluta laborum deserunt quis veritatis reprehenderit sint assumenda natus officiis! Nesciunt nisi eius rem dolor placeat consectetur.
Isinya daging semua cuy! Recomended.