Buku Ajar Ekonomi Pertanian menawarkan pembahasan menyeluruh mengenai berbagai aspek penting dalam ekonomi pertanian, dari teori dasar hingga aplikasi praktis yang relevan di era modern. Buku ini menguraikan konsep-konsep fundamental seperti analisis pasar, ketahanan pangan, serta peran teknologi dan inovasi dalam meningkatkan produktivitas pertanian. Dengan fokus pada tantangan globalisasi dan perubahan iklim, buku ini memberikan landasan teoritis dan praktis yang kuat bagi pelaku dan pemerhati sektor pertanian. Buku ini juga mengupas peran kebijakan publik dalam mendukung keberlanjutan pertanian, termasuk analisis program subsidi dan rekomendasi perbaikannya. Di samping itu, pembaca diajak untuk memahami pentingnya analisis berbasis data dalam strategi pemasaran dan kesadaran konsumen terhadap produk lokal. Melalui diskusi tentang inovasi teknologi, kolaborasi lintas sektor, dan pertanian berkelanjutan, buku ini menjadi panduan yang relevan dan informatif bagi mahasiswa, praktisi, serta pemangku kepentingan yang ingin menjawab tantangan sekaligus menangkap peluang dalam dunia pertanian.