Terselenggaranya berbagai festival kuliner tentulah akan makin mendongkrak popularitas kuliner Nusantara
### --- Pertama kali diterbitkan oleh Pusat Data dan Analisa TEMPO pada tahun 2022, "Edisi Kuliner Nusantara" merupakan kumpulan artikel dan pengetahuan tentang kuliner khas Indonesia yang disajikan dalam format e-book. Buku ini mencakup berbagai aspek kuliner Indonesia, mulai dari sentra kuliner di berbagai wilayah, hingga festival dan inovasi dalam industri kuliner. Penulis membahas tentang bagaimana literasi dan penguasaan teknologi, khususnya smartphone, dapat mempengaruhi minat baca dan akses terhadap informasi kuliner. Salah satu fokus utama adalah bagaimana menyajikan konten kuliner secara efektif dan menarik di platform digital. Buku ini juga menyajikan berbagai rekomendasi dan tips mengenai sensasi kuliner Nusantara, dari petis yang menjadi pemikat lidah hingga aneka makanan yang mempersatukan masyarakat. Selain itu, penulis juga menyentuh topik tentang kiat sehat dalam berwisata kuliner. --- singkat ini dirancang untuk cover belakang buku, memberikan gambaran umum tentang isi dan fokus utama dari "Edisi Kuliner Nusantara".
Unduh untuk perangkat lain: