Pendidikan

INTEGRATED COFFEE TRAINING

Buku ini berjudul Integrated Coffee Processing yang disusun untuk memberikan panduan menyeluruh yang mengulas berbagai aspek dari produksi kopi, mulai dari budidaya hingga proses pasca-panen. Buku ini diawali dengan pembahasan mendetail mengenai tahapan budidaya kopi, termasuk pemilihan lahan, penanaman, pemeliharaan, hingga pemupukan dan pengendalian hama. Selain itu, buku ini juga menjelaskan berbagai langkah pengolahan pascapanen kopi, dari pengeringan hingga penentuan mutu. Buku ini juga dibahas mengenai manajemen kelembagaan yang sangat penting dalam mengelola organisasi atau kelompok tani kopi, manajemen keuangan yang mencakup akuntansi dasar hingga pencatatan laporan keuangan, serta strategi pemasaran yang efektif baik secara offline maupun online. Buku ini dirancang untuk memberikan panduan praktis bagi petani kopi, dan pembaca umum maupun profesional dalam industri kopi Blurb. Temukan panduan lengkap mengenai proses budidaya, manajemen, hingga pascapanen kopi dalam buku Integrated Coffee Processing. Buku ini tidak hanya mengajarkan teknik-teknik menanam dan mengelola kopi, tetapi juga mengupas tuntas manajemen kelembagaan, strategi pemasaran, dan pengelolaan keuangan bagi pengusaha kopi. Dirancang dengan bahasa yang mudah dipahami, buku ini menjadi sumber referensi bagi petani, pengusaha, atau siapa saja yang tertarik dalam dunia kopi.

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini: