PANGAN HALAL DAN KESEHATAN

Kesehatan
PANGAN HALAL DAN KESEHATAN

4 MB
ebook
9 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Sistematika buku ini dengan judul "Pangan Halal dan Kesehatan", mengacu pada konsep dan pembahasan hal yang terkait. Buku ini terdiri atas 11 bab yang dijelaskan secara rinci dalam pembahasan antara lain mengenai Filosofi Pangan Halal dan Dasar Hukumnya; Hukum Makanan Halal, Pengaturan dan Pengelolaan serta Implementasi Sistem Jaminan Halal; Keamanan Pangan dan Kaitannya dengan Halal; Sistem Birokrasi dan Lembaga Sertifikasi Pangan; Titik Kritis Pangan Halal; Proses Produk Halal; Industri Halal dalam Bakery Product; Kerusakan dan Penurunan Mutu Bahan Pangan; Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP); Label Pangan/Nutrition Fact dan Nutrition Claim; serta Desiminasi Pangan Halal Pada Masyarakat.

Tags:
Keyword:
Penerbit
CV Media Sains Indonesia
ISBN
noisbn
Kategori
Kesehatan, Kesehatan
eISBN
978-623-512-312-7

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Khartini Kaluku; Ela Laelasari; Dyta Anggraeny; Husnita Komalasari; Anna Permatasari Kamarudin; Insyira Fadliana Basri; Ni Wayan Putu Meikapasa; Ni Wayan Nursini; Dewi Darmiyani Napu; Mona Fitria; Kartika Gemma Pravitri

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit CV Media Sains Indonesia

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

PANGAN HALAL DAN KESEHATAN

PANGAN HALAL DAN KESEHATAN

Khartini Kaluku; Ela Laelasari; Dyta Anggraeny; Husnita Komalasari; Anna Permatasari Kamarudin; Insyira Fadliana Basri; Ni Wayan Putu Meikapasa; Ni Wayan Nursini; Dewi Darmiyani Napu; Mona Fitria; Kartika Gemma Pravitri

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku