Kelangkaan pakan ternak dan resistensi bakteri terhadap antibiotik adalah dua tantangan besar yang dihadapi dunia saat ini. Di sektor peternakan, kelangkaan pakan menjadi masalah serius yang dipicu oleh perubahan iklim, meningkatnya permintaan pangan, dan ketidakseimbangan pasokan. Dampaknya tidak hanya pada kesejahteraan hewan ternak, tetapi juga pada ketahanan pangan global. Sementara itu, resistensi bakteri terhadap antibiotik telah berkembang menjadi krisis kesehatan global. Bakteri yang sebelumnya mudah diatasi kini menjadi ancaman serius, menyebabkan angka kematian akibat infeksi yang sulit diobati terus meningkat. Fenomena ini menuntut solusi inovatif dan pendekatan baru untuk melindungi kesehatan manusia dan hewan. Buku ini mengeksplorasi dua isu penting tersebut, menawarkan wawasan mendalam tentang akar permasalahan, dampaknya, dan strategi yang dapat diterapkan untuk mengatasinya. Buku ini menjadi bacaan penting bagi siapa saja yang peduli terhadap masa depan kesehatan dan keberlanjutan peternakan dunia.
Buku ini membahas solusi alternatif kelangkaan pakan ternak berbasis Complete Feed Block (CFB) dan resistensi bakteri berbasis teknologi mikroba endofit. Dalam bab pertama, disajikan masalah kelangkaan pakan ternak beserta faktor-faktor yang menyebabkannya, termasuk perubahan iklim dan pola konsumsi pangan. Bab berikutnya memaparkan konsep dan komposisi CFB serta bagaimana bentuk ini dapat menjadi solusi yang efektif. Bab terakhir membahas resistensi bakteri berbasis teknologi mikroba endofit, termasuk pengembangan senyawa antimikroba dan potensi aplikasinya dalam praktik medis. Buku ini merupakan upaya untuk memberikan solusi inovatif dalam menjaga kesehatan dan produktivitas ternak dalam menghadapi tantangan kelangkaan pakan.
Unduh untuk perangkat lain: