Pertanian

Analisis Rantai Pasok Agroindustri Apel

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

singkat buku "Analisis Rantai Pasok Agroindustri Apel" oleh Fina Pradika Putri, Indah Yuliasih, dan Marimin dapat disajikan sebagai berikut --- Analisis rantai pasok agroindustri apel merupakan studi komprehensif yang menggali masalah dan potensi dalam proses rantai pasok apel. Buku ini mencakup analisis situasional Vorst, SCOR untuk pengukuran kinerja, dan AHP untuk pembobotan elemen kinerja. Dengan pendekatan ini, penulis mengidentifikasi permasalahan struktural rantai pasok yang dapat mengancam efektivitas dan efisiensi bisnis. Buku ini dirancang untuk membantu mahasiswa, staf pengajar, peneliti, dan praktisi dalam memahami manajemen rantai pasok agroindustri apel, termasuk aspek kinerja, risiko, dan nilai tambah. Tujuan utamanya adalah untuk merumuskan strategi peningkatan performa yang tepat sasaran, yang dapat diterapkan dalam berbagai konteks agroindustri apel. Dengan analisis mendalam ini, diharapkan dapat memberikan solusi praktis bagi pelaku industri dalam meningkatkan efektivitas dan efisiensi rantai pasok apel. --- di atas ringkas dan menceritakan isi utama buku tersebut, seolah-olah ditulis untuk cover belakang buku.