Udang Rebon is the Best: Potensi sebagai Bahan Baku Produk Olahan Bergizi

Perikanan
Udang Rebon is the Best: Potensi sebagai Bahan Baku Produk Olahan Bergizi

3 MB
ebook
10 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Udang rebon yang selama ini sering dikategorikan sebagai udang yang harganya jauh lebih murah dan hasil pengolahannya baru sebatas sebagai bahan baku terasi dan olahan kering. Namun dari nilai gizinya, udang rebon tidak kalah dari jenis udang lain.

Tags:
Keyword:
Penerbit
PT Penerbit IPB Press
ISBN
978-623-467-100-1
Kategori
Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan, Perikanan
eISBN
978-623-111-475-4

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Dr. Ir. Suparmi, Msi

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit PT Penerbit IPB Press

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Perikanan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Udang Rebon is the Best: Potensi sebagai Bahan Baku Produk Olahan Bergizi

Udang Rebon is the Best: Potensi sebagai Bahan Baku Produk Olahan Bergizi

Dr. Ir. Suparmi, Msi

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku