Bagikan
- Beranda
-
Peningkatan Efisiensi Protein dan Pakan Organisme Akuatik
Perikanan
Peningkatan Efisiensi Protein dan Pakan Organisme Akuatik
6 MB
ebook
35 Dilihat
Wishlist
Sinopsis
Pakan merupakan komponen input dalam perikanan budidaya (akuakultur) yang mengambil proporsi paling besar terhadap biaya produksi. Oleh karena itu penurunan biaya pakan akan sangat berdampak signifikan terhadap peningkatan efisiensi biaya produksi dan keuntungan pembudidaya. Biaya pakan untuk memproduksi satu kilogram ikan ditentukan oleh dua komponen utama yakni efisiensi pakan dan harga dari pakan itu sendiri. Efisiensi pakan dapat diperbaiki melalui re-evaluasi kebutuhan nutrien terutama protein dan energi, sedangkan harga pakan dapat ditekan dengan peningkatan persentase penggunaan bahan baku lokal dalam formulasi pakan.
Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
:
978-623-111-089-3
eISBN
:
978-623-111-416-7
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
