Seri Gastronomi Tradisional Sunda: Khazanah Kuliner Kabuyutan Galuh Klasik

Kuliner / Budaya
Seri Gastronomi Tradisional Sunda: Khazanah Kuliner Kabuyutan Galuh Klasik

17 MB
ebook
148 Dilihat
Penerbit
ISBN
978-623-7776-56-7
eISBN
proses
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Buku Seri Gastronomi Tradisional Sunda: Khazanah Kuliner Kabuyutan Galuh Klasik merupakan karya ilmiah dan budaya yang menyingkap kekayaan tradisi kuliner Sunda, khususnya yang berkembang di wilayah Kabuyutan Galuh. Melalui pendekatan interdisipliner

Tags:
Keyword:

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

Unduh untuk perangkat lain:

playstore windows appstore macos

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Penerbit UPI Press

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Baru

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Kuliner / Budaya

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya
Seri Gastronomi Tradisional Sunda: Khazanah Kuliner Kabuyutan Galuh Klasik

Seri Gastronomi Tradisional Sunda: Khazanah Kuliner Kabuyutan Galuh Klasik
Flash Sale

Riadi Darwis

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku