Bagikan
- Beranda
-
Inovasi dalam Pengolahan Minyak dan Lemak
Desain dan Seni Kreatif
Inovasi dalam Pengolahan Minyak dan Lemak
1 MB
ebook
2 Dilihat
Wishlist
Sinopsis
Inovasi dalam pengolahan minyak dan lemak terus berkembang untuk meningkatkan efisiensi, kualitas, dan keberlanjutan. Metode ekstraksi baru seperti CO2 superkritis dan ekstraksi ultrasonik memungkinkan produksi minyak berkualitas tinggi dengan residu minimal. Teknologi modern seperti microwave-assisted extraction (MAE) dan pulsed electric field (PEF) menawarkan proses ekstraksi yang lebih cepat dan efisien. Selain itu, integrasi sistem ekstraksi terpadu dan pemrosesan energi terbarukan semakin diterapkan untuk mencapai tujuan keberlanjutan. Inovasi ini memperluas batas-batas kemungkinan dalam industri pengolahan minyak dan lemak, menjadikannya lebih efisien, ramah lingkungan, dan berkualitas tinggi.
Keyword:
Penerbit
ISBN
:
noisbn
Kategori
eISBN
:
978-634-7166-61-6
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
Google
